Entre les noyers et les vieux murs de pierre, le temps ralentit au Moulin. Les matins commencent doucement, avec un café sur la terrasse ; les soirées s'étirent plus lentement encore, sous un ciel qui, en été, ne s'assombrit jamais tout à fait.
 

Au cœur de tout cela : notre table d'hôte, un dîner de saison en deux services où chaque ingrédient est choisi avec soin, selon ce que la saison offre de meilleur plutôt que ce qui est le plus simple. Des plats simples, bien exécutés, accompagnés d'un verre choisi parmi notre petite sélection de vins du Val de Loire et du Berry, partagés autour d'une longue table pendant que la lumière décline sur l'eau. Pas de menu fixe, pas d'heure à surveiller.
 

La magie ne se trouve pas seulement dans l'assiette. C'est aussi le jardin qui bourdonne d'abeilles, la rivière qui ne semble jamais pressée, et le calme de la campagne berrichonne qui s'installe autour de vous à mesure que la soirée avance.
 

Ici, on prend le temps de s'arrêter. D'être ensemble. De rester un peu plus longtemps que prévu.

Réservez votre soirée — nous serions ravis de vous accueillir à table.
 

Le printemps et l'été au Moulin, c'est tout ce que nous aimons : des repas qui s'étirent tard dans la soirée, des hôtes qui arrivent comme des inconnus et repartent comme des amis, et un paysage qui offre surtout en cette période où tout est en fleurs la plus belle des raisons de prendre le temps.

 

Venez découvrir ce que nous avons préparé pour vous.